FRUCTUS SAYA

AMOMI FRUCTUS

Nama lain                         : Kapulaga,kapol,Cardamomi fructus

Nama tanaman asal       : Amomum compactum (Solan. Ex. Maton) disebut  juga Amomum cardamomum , Amomum kapulaga (Sprague & Burk )

Keluarga                           : Zingiberaceae

Zat berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri 8% dengan isi utama Sineol

Penggunaan                     : Bumbu masak, bahan pewangi, karminativa,

Pemerian                           : Bau khas aromatic,rasa agak pedas

Bagian yang digunakan  : Buah yang masak / hampir masak

Penyimpanan                    : Dalam wadah tertutup baik

KETERANGAN TAMBAHAN

Waktu panen :

            Panenan buah dimulai tahun ke-2 dan ke-3, tergantung pada kondisi pertumbuhan rumpun dan ketinggian tempat.umumnya hasil yang agak berarti baru diperoleh pada tahun ke-3.buah sudah dapat dipanen bila sisa perhiasan bunga yg terdapat pada ujung karangan bunga sudah luruh atau rontok.dalam hal ini dapat dikatakan seluruh buah dari karangan tersebut sudah tua.kemudian ibu gagang karangan bunga dipotong dengan pisau tepat dibawah buah paling bawah.musim panen jatuh pada bulan menjelang dan selama musim kemarau,yakni bulan mei-september di jawa tengah.bulan lainnya merupakan panen kecil.

            Panenan buah yang pertama dilakukan 3 tahun setelah tanam. Pemetikan buah dilakukan pada tiap 6-7 hari sekali.

Jenis-jenis      : Kapulaga merah besar : kulit buah merah 2cm

                            Kapulaga merah kecil : kulit buah merah 1,2cm

                            Kapulaga putih : kulit buah putih (kapulaga kapur) 2cm 

ANISI FRUCTUS

Nama lain                          : Buah adas manis

Nama tanaman asal        : Pimpinella anisum

Keluarga                            : Apiaceae

Zat  berkhasiat utama/isi : Minyak atsiri yang mengandung anetol 80-90% ,                   metilkavikol,anisketon, asetaldehida,terdapat pula minyak lemak ,zat putih telur,hidrat arang

Penggunaan                      : Karminativa dan obat mulas

Pemerian                            : Bau khas aromatika,rasa manis

Bagian yg digunakan       :Buah  yang masak

Penyimpanan                     : Dalam wadah tertutup baik

KETERANGAN TAMBAHAN

Sediaan                      : Oleum  Anisi  FI

Jenis-jenis                  :

1. Buah adas manis spanyol berukuran lebih besar,warna abu-abu kecoklatan,ujung-ujungnya        agak meruncing.

2. Buah adas manis rusia berukuran lebih kecil,warna lbih tua dan bentuk lebih bundar

BRUCEAE FRUCTUS

Nama lain                      : Tambara marica,buah Makasar              

Nama tanaman asal    : Brucea javanica (L) Merr, disebut juga Brucea amarissima Lour Merr. Dan Brucea sumatrana (Roxb)

Keluarga                          : Simarubaceae

Zat berkhasiat utama/isi: Minyak atsiri , zat pahit, lemak,                                                                        bruseral,brusealin

Penggunaan                   : Obat disentri,hemostatika

Pemerian                         : Bau agak asam,rasa sangat pahit

Bagian yg digunakan    : Buah yg telah masak dan kering

Penyimpanan                 : Dalam wadah tertutup baik 

CAPSICI FRUCTUS

RETROFRACTI FRUCTUS

Nama Lain                   : Cabe jawa,lada panjang,cabe jamu

Nama Tanaman Asal : Piper retrofractum

Keluarga                       : Piperaceae

Zat berkhasiat utama / isi : Minyak atsiri,piperin,damar,pati

Penggunaan                : Stimulansia,Karminativa,diaforetika

Pemerian                      : Bau khas aromatic,rasa pedas

Bagian yang di gunakan : Buah majemuk yang telah tua tetapi belum masak

Keterangan                   : Tanaman perlu dipangkas setinggi 1,5 meter dari tanah agar dapat berbunga

Penyimpanan               : Dalam wadah tertutup baik